ざっくばらんなぶろぐ

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。

2010年。

もうかれこれ18日経っているが、正月太りもなくシンプルに過ごせた。

そこでというか、油断をひとつやってみた。

今注目のファーストフードチェーン店「マクドナルド」だが、
日本のメニューを中心に打ち出していた時とは一変して、
今度はアメリカンな企画。

テキサスバーガーが売れに売れてると言う情報を聞き、
さっそく食してみることに。

しかしこのバーガー、なんとも言えないお値段。
クーポンを使ってもセットで710円もする。

仕方がないので単品クーポン（それでも390円）とポテトSを購入。
いつもの自分だったら物足りないと思って、机の上にあったものは・・・

仕事の合間にようやく来れた店。

噂では聞いていたが、平日の昼間にしてはすんなり入れた。



こってりとろとろなスープに極細麺。
とんこつだが煮干しの風味がきいていて、和風に仕上がっている。
でも、自分的には、あの"まるきんらーめん"を彷彿させる好みな味である。

チョイスは麺固めのノーマルラーメン＆替え玉で700円。
ランチタイムはミニライスが無料で付く。

テーブルにある辛子高菜が絶品。



店内は色紙で埋め尽くされており、替え玉の数を競う様子が伺えた。

自分はいいとこ2杯、無理しても3杯って感じ。
見ると最高で10杯、女性も7杯と健闘しているようだが、
一体どうやってお腹に収めたのだろうか？

カレーという食材は、老若男女、万能なもの。
そして、ラーメンもまた、同様の国民的食材だ。

この食材を組み合わせた「カレーラーメン」がまずい訳がない。

辛さやコク、とろみなど、好みはいろいろああるけど、
今年の夏は、カレーラーメンに明け暮れたい。

昔食べた、某食堂で味わった究極のカレーラーメンを求めて、
まず手始めから珍しいところからスタート。
これは、原産国がタイ、タイ料理にあるグリーンカレー。

容器はモロ輸入もののせいか、全体が思い切りプラで熱く、まったくエコくない。
見た目よりも、ココナッツのクリーミーな味わいで、
日本人でも大丈夫な食感。しかし、思い切りジャンキーであり、
グリーンチリソースがめっちゃ辛い。

多摩地区に在住なら一度は聞いたことがある、八王子ラーメン。

全国的にはまだまだ知られてないが、地元的には、長い歴史を踏まえて存在するという。
醤油ベースのタレを使用し、「きざみ玉ねぎ」を具としているのが大きな特長。

「きざみ玉ねぎ」本来の甘さを、油と醤油タレとの調和で引き出しているといった具合。
今まで食べてきたラーメンでは、ヘルシー感あるあっさりタイプで、たまりません。
--------------------------------------------------------------------------------------------





行ったお店は、正統派八王子ラーメンの人気店とか
■おがわ屋
八王子市大和田町 5-27-11
電話／0426-44-2781
営業時間／AM 11:00～PM 8:00 （売り切れで終了）
定休日／月曜日
交通／八王子駅北口発 バイパス経由宇津木台行（1番乗り場）大和田団地下バス停すぐ
駐車場なし